ラオス・カチモール（ウォッシュド）

ラオス南部・ボラベン高原、ノンルワン村のYomコーヒー農場で育ったカチモール。
自然由来の雑草発酵水を使い、農薬や化学肥料に頼らずに丁寧に栽培されています。

しっかりとしたコクと香ばしさがあり、後味にやわらかな甘み。
深煎りにしても重くなりすぎず、飲みごたえのあるバランスの良い味わいです。
アイスコーヒーやエスプレッソにもおすすめです。